我们将为那些担心贫血和低血压的人介绍有用的“食物信息”。
☆贫血/低血压症状☆
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症状相似，会不会是贫血？我还以为是低血压呢！ ！这种情况经常发生。
那么，贫血和低血压有什么区别呢？
<贫血>
・由于血液中的红细胞和血红蛋白数量减少，
・因血液无法将氧气输送到全身而引起的症状。
大约90%的病例是由缺铁引起的，但也可能是由维生素B12或叶酸缺乏引起的。
☆症状☆
① 缺铁性贫血
由于血红蛋白合成减少，氧气无法输送到全身，导致贫血症状。多发生于女性、胃酸分泌减少的人、老年人、食量少的人以及不吃太多肉或鱼的人。
②缺乏维生素B12和叶酸引起的贫血
合成巨大红细胞代替正常红细胞，并且数量减少，导致贫血症状。大量饮酒的人和素食者（维生素 B12 缺乏）更容易发生这种情况。
③其他原因引起的贫血
在某些情况下，红细胞本身的寿命会变短或由于肾功能下降。非处方药无法治疗，需要到医院治疗。
为了确定您是否患有贫血，如果出现症状，通常应该就医。
<低血压>
它是指血压低于正常水平的病症，但确切原因尚不清楚。多见于身材苗条的人和年轻女性。虽然没有明确的诊断标准，但世界卫生组织（WHO）将低血压定义为收缩压（收缩压） ≤100毫米汞柱和舒张压（舒张压） ≤60毫米汞柱。
*参见世界卫生组织贫血定义等。
☆症状☆
①原发性低血压
这是最常见的低血压类型，其原因尚不清楚。如果您的血亲有低血压，症状也可能是由遗传引起的。
② 体位性低血压
低血压使您起床或站立时感觉轻盈。一般来说，当收缩压下降20毫米汞柱或以上时即可诊断。这可能是由于自主神经系统紊乱而发生的。
③继发性低血压
由疾病或药物引起的低血压。在这种情况下，可以通过治疗基础疾病或换药或停药来缓解症状。您将根据医生的指示接受治疗。
三分之一的老年人出现餐后低血压
当您饭后试图从座位上站起来时，您是否曾感到头晕或头晕？发生这种情况是因为血液积聚在胃中进行消化，使其难以返回心脏。
这种情况大约发生在饭后30分钟到1小时左右，此后血压逐渐恢复正常，所以很多人并没有意识到头晕、头晕是由于餐后低血压引起的。
不仅是老年人，患有高血压或糖尿病等神经病变的人也容易患此病，因此建议谨慎。
<预防措施>
①不要吃得太多：如果碳水化合物（米饭、面包、面条等）吃得过多，尤其容易发生这种情况。
②细嚼慢咽：吃得快会使这种情况更容易发生，所以尽量每口咀嚼20到30次，慢慢吃。
③ 服用咖啡因：有收缩血管、预防的作用。尝试在饭前或饭后喝咖啡或绿茶。
④ 饭后好好休息：饭后至少好好休息一小时。
如果这些预防措施不能改善您的症状，请尽快咨询您的医生。
虽然贫血和低血压的原因不同，但很难区分，因为症状几乎相同。如果您的症状没有消失或感到疼痛，请去看医生并让他们诊断您是否患有贫血或低血压。
虽然贫血和低血压的症状相似，但病因不同，所以治疗方法也会有所不同。在这里，我们主要给大家介绍一下饮食措施。
☆☆贫血（缺铁）☆☆
1、摄入足够的铁质
最好的措施是摄入足够的铁。人们每天会失去大约1毫克的铁。
据报道，你吃的铁大约有15%被吸收，具体取决于你膳食的含量。
考虑到吸收率，建议服用10mg左右。
（参考：eHealth Net 预防贫血，先重新考虑日常饮食习惯）
・血红素铁
它大量存在于肉类和牛奶等动物食品中。建议使用这种铁来补充铁，因为它很容易被吸收。为了获得血红素铁，多吃肉、鱼、蛋和豆制品很重要。
・非血红素铁
它大量存在于蔬菜等植物性食品中。据说，日本人消耗的铁大部分来自非血红素铁。非血红素铁被胃酸转化为血红素铁而被吸收。
对于胃酸偏低的老年人来说，用非血红素铁补充铁可能会比较困难。
非血红素铁与蛋白质食物和维生素C一起服用会更好地吸收，所以一定要一起服用。
2.添加促进铁吸收的物质
与其他营养素相比，铁是一种难以吸收的营养素。有几种物质一起服用比单独服用时可以更好地吸收铁。我们一起来吧。
①酸味食物
蔬菜和豆类中的非血红素铁是一种难以吸收的铁，但如果与酸性食物一起服用，吸收会增加。确保与醋、西红柿和柑橘类水果一起服用。老年人胃酸较少，尤其应该积极食用酸性食物。
例）腌菜、豆类、番茄汤等
② 摄入水溶性膳食纤维
水溶性膳食纤维（昆布、裙带菜、水果、芋头等）参与铁等矿物质的吸收。当摄入的水溶性膳食纤维到达大肠时，肠道细菌产生短链脂肪酸，使肠道呈微酸性。
这使得铁等矿物质更容易被吸收，使身体更容易补充铁。将其与含有大量双歧杆菌和乳酸菌的发酵食品一起服用可能是个好主意。
例）苹果配酸奶、裙带菜味噌汤等。
铁是一种容易缺乏的矿物质，因此积极摄入很重要，但摄入过多会抑制锌、铜等其他矿物质的吸收。
另一方面，据说摄入过多的钙会抑制铁的吸收，这意味着均衡摄入矿物质很重要，而不仅仅是摄入缺乏的矿物质。多吃富含铁的食物就可以了！相反，尝试均衡地吃各种食物。
☆☆低血压☆☆
1.三餐吃得好
低血压的人常常因食欲不振而饮食不规律，而且容易缺乏蛋白质。蛋白质是肌肉和血管发挥泵送血液所必需的泵功能作用的物质，也是制造血液本身所必需的营养物质。
即使数量不多，也要确保每餐都吃。
2. 食用可能导致血压升高的食物
①奶酪
奶酪中含有丰富的酪胺，具有升高血压的作用。
②咖啡因饮料
咖啡因作用于血管和神经，导致血压升高。然而，喝太多会干扰睡眠，所以如果您担心的话，请避免在睡前喝，每天限制在 3 至 5 杯。
③水分
水对于增加血容量至关重要。尽量每天摄入 1 至 2 升。目标是大约 8 杯 150 毫升。还建议早上起床后立即喝一杯冷水。可以预期，交感神经活动会增加，血压会升高。
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