＜材料（２人分）＞ 

あさり・・１０～１２個

乾燥わかめ・・・小さじ３

（合わせ調味料）

黒酢・・・小さじ３

砂糖・・・小さじ１と１/２

塩・・・少々

酒・・・小さじ１

＜作り方＞

１.乾燥わかめを水につけてもどしておく。

２.あさりの塩抜きをする。（加工品を使うなら水洗いでＯＫ）

３.あさりを塩ゆでにし、冷ます。

４.合わせ調味料を混ぜ合わせ、あさりとわかめをあえる。

５.４を５～１０分おき、味をなじませて完成。

＜栄養価（１人分）＞

エネルギー　４０kcal　　　たんぱく質　４.８ｇ　　　脂質　０.３ｇ　　　炭水化物　４.０ｇ　　　食塩相当量　１.８ｇ