黑海蜇蘑菇汤
【材料(3-4人份)】
黑耳菇(切片)...5克
香菇...2颗
舞茸...1/2 分享
管姜...1/2 茶匙
芝麻油...1/2汤匙
鸡汤底...1茶匙
酱油...1/2茶匙
葱...适量
[怎么做]
1.将黑海蜇放入水中浸泡。
2. 香菇去掉茎,将菌盖和茎切成薄片,舞茸切去根部,切成一口大小的块。
3. 将葱切成小块。
4.锅中烧热麻油,加入姜片、黑耳菇、香菇、舞茸炒香。
5. 当材料变软时,加入2杯水(未列出)、鸡汤和酱油,煮沸。
6、盛入碗中,撒上葱花,完成!
<营养价值(1人份)>
能量 44kcal 蛋白质 1.5g 脂肪 3.2g 碳水化合物 4.6g 盐当量 0.8g