金枪鱼芝麻酱配黄瓜和樱桃番茄
<材料(1人份)>
黄瓜...40克
樱桃番茄...30g
金枪鱼罐头(油腌)1个...15g
芝麻油...1/2茶匙(2克)
糖:1/6茶匙(0.5克)
大蒜一颗...1g
醋... 1/2 茶匙(2.5 克)
A 芝麻粉...略多于 1 茶匙(3 克)
<制作方法>
1.将黄瓜两面划出细口,切成波纹状。
2. 将1块切成块,放入耐热容器中,盖上保鲜膜,放入微波炉(600W)加热40秒。
3. 将 2 浸入水中并使其冷却。冷却后,彻底挤出水分。
4. 将樱桃番茄切成两半。
5.将A混合在碗中,加入黄瓜和圣女果,就完成了。
<营养价值(1人份)>
能量 95kcal 蛋白质 4.1g 脂肪 7.0g 碳水化合物 4.8g
膳食纤维 1.3g 盐当量 0.1g 钾 219mg