牛奶甘酒麻糬/草莓姜汁
<材料(1人份)>
牛奶甘酒麻糬
甘酒(直型)...3又1/3汤匙(50克)
牛奶:3又1/3汤匙(50克)
马铃薯淀粉...1又1/2汤匙(13.5克)
姜汁草莓酱
草莓...30g
糖...1汤匙(9克)
姜末...1g
柠檬汁...1/4 茶匙(1.3 克)
<制作方法>
1. 将甘酒、牛奶和马铃薯淀粉放入锅中,搅拌均匀,将火调小,用木勺不断搅拌,直到整个混合物像麻糬一样混合在一起。
2. 用湿勺子切成一口大小的块并放入碗中。
3、将草莓和糖放入耐热容器中,粗碎,放入微波炉(600W)加热1分钟。 *加热时间是酱汁体积加倍时的参考值。
4. 取出步骤3,混合一次,再次加热1分钟。最后加入生姜和柠檬汁,冷却后倒在步骤 2 上。
<营养价值(1人份)>
能量 164kcal 蛋白质 2.8g 脂肪 2.0g 碳水化合物 34.2g
膳食纤维 0.6g 盐当量 0.1g