鸡肉味噌乌冬面和春卷心菜
<材料(1人份)>
乌冬面...180g
鸡胸肉...80g
春白菜...50克
鸡蛋...50克
水...300克
味噌一个...18g
味醂一杯...18g
酱油一个...9克
姜末(可选)...3g
<制作方法>
1. 将鸡肉切成一口大小的块。将卷心菜切成小块。
2.将水和1倒入锅中并加热。
3. 鸡肉煮熟后,加入A调味,加入乌冬面煮。
4. 当乌冬面变软并煮熟时,加入鸡蛋,煮至达到您想要的硬度。加入姜调味。
<营养价值(1人份)>
能量 412kcal 蛋白质 31.6g 脂肪 8.0g 碳水化合物 48.3g
膳食纤维 2.8g 盐当量 2.6g
*乌冬面汤的食用量按总量的1/2计算。