**蛋白质整理食谱~甜食/甜食~**

蛋白质果冻

(1人份) 能量 93kcal 蛋白质: 16.8g

【材料】(1人用)
乳清蛋白(西柚味)21g
水(溶解蛋白质用)・・・100ml
明胶粉・・・1.5g(按量制作)
水(用于溶解明胶粉):15ml
自选水果:适量

[怎么做]
1.将蛋白质溶解在水中。
2.将15毫升的热水放入单独的容器中,撒上吉利丁并充分混合溶解。
3. 将 2 与 1 混合,转移到容器中并在冰箱中硬化。
4.轻轻压碎果冻,上面放上水果,瞧!

*您可以享受各种安排,例如用您最喜欢的饮料压碎并一起凝固水果!
提神酸奶

(1人份) 能量 136kcal 蛋白质: 18.8g

【材料】(1人用)

乳清蛋白(西柚味)21g

酸奶 100g

[怎么做]

将蛋白质与酸奶混合,瞧!

香蕉松饼

微甜的松饼让你吃饱◎香蕉中的维生素B6促进蛋白质代谢。

(1 件)能量 262kcal 蛋白质:21.9g

【材料】(2个)

★ 乳清蛋白(甜巧克力味):42g

★ 豆渣粉・・・10g

★砂糖・・・10g

★泡打粉・・・2g

*牛奶:1汤匙

香蕉... 1个

鸡蛋・・・1个

油... 1汤匙

[怎么做]

1.将香蕉捣碎,加入打好的鸡蛋和油并混合。

2.加入★并搅拌均匀。

3.放入杯中,放入烤箱180度烤15分钟,就完成啦!

蛋白燕麦曲奇

(1 人 2 件)能量 146kcal 蛋白质:8.5g

【材质】12个

燕麦片 60g

乳清蛋白(甜巧克力味)42g

鸡蛋(豆浆或牛奶也可以) 鸡蛋1个(60毫升)

植物油 2汤匙

盐……少许

葡萄干(或李子)50克

坚果...60g

[怎么做]

1.如果用研钵稍微打碎燕麦片,它更容易做成面团。将坚果切成合适的大小。

2.将油和鸡蛋放入碗中并充分混合,然后加入所有其他成分并用抹刀混合。

3.如果难以结合,加入约1茶匙的水、豆浆或牛奶,调整至挤压时成为一团。

4.将面团分成 12 等份,搓成球状,然后压扁成饼干形状。

5.放入预热到160-170度的烤箱烤15-20分钟就完成啦!

布丁

(1 件)能量 188kcal 蛋白质:9.0g

 

【原料】4份

牛奶・・・200ml

大豆蛋白(皇家奶茶味)・・・21g

鸡蛋・・・2个

砂糖・・・50g

≪焦糖色≫

砂糖・・・50g

水・・・80ml

 

[怎么做]

1.将牛奶和大豆蛋白在摇摇器中混合,转移到耐热容器中,以 600w 微波加热 20 秒。

2.将鸡蛋放入碗中,用打蛋器打匀。

加入糖和1至3.2并混合。

4.用滤茶器轻轻倒入容器中。

5.用布盖住锅并将容器排成一行。

加入约6.2厘米的热水,小火加热15分钟,蒸10分钟。

7.制作焦糖。在平底锅中融化糖。

8、用耐热抹刀搅拌,上色后加水。 (小心烫伤!)

9.将焦糖酱淋在蒸好的布丁上就完成了!

饼子

(1 人 2 件)能量 247kcal 蛋白质:11.0g

【材质】8个

热蛋糕粉・・・200g

大豆蛋白(皇家奶茶味)・・・21g

牛奶・・・150ml

鸡蛋・・・1个

 

[怎么做]

1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

2.加入牛奶,混合和蛋白质并轻轻混合。

3.平底锅用小火煎两面就完成了!

巧克力和格兰诺拉麦片

(一个人)能量 296kcal 蛋白质:12.4g

【材料】(2人用)

乳清蛋白(甜巧克力味)21g

巧克力 50克

格兰诺拉麦片 50g

[怎么做]

1.将蛋白粉和格兰诺拉麦片与融化的巧克力混合。

2.放入冰箱冷却凝固后,掰成自己喜欢的形状就大功告成啦!

Kinako巧克力酸奶

(一人份) 能量 167kcal 蛋白质: 22g

【材料】(1人用)

乳清蛋白(甜巧克力味)21g

酸奶 100g

木菜子 1 汤匙

[怎么做]

将蛋白质和kinako添加到酸奶中,混合即可!

香脆饼干

(一个人)能量 254kcal 蛋白质:7.7g

【材料】4人份

热蛋糕粉・・・160g

大豆蛋白(皇家奶茶味)・・・21g

牛奶 ... 2 汤匙

色拉油 ... 2 汤匙

 

[怎么做]

1.将所有材料放入碗中,搅拌均匀。 (如果搅拌困难可以加牛奶)

2.待粉状消失后,放在保鲜膜或烤盘上,用拉伸棒拉伸成薄片。

3.剪出你喜欢的模具。

4.放入预热至180 °C的烤箱烤10分钟,就完成了!

* 配方中 21 克蛋白质 = 1 份蛋白质

 

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