**蛋白质排列食谱~食物~**
油炸蛋白
(一人份) 能量 179kcal 蛋白质: 33g
乳清蛋白（西柚味）21g
鸡柳・・・400g
一个磨碎的大蒜... 4克
磨碎的生姜... 4g
A. 酱油 ... 2汤匙
白酒... 2汤匙
芝麻油... 1/2汤匙
油：适量
[怎么做]
1.将剪刀剪成一口大小的碎片。
2.将鸡柳和 A 放入密封袋中，一起揉搓，然后在冰箱中静置 30 分钟至 1 小时。
3.用蛋白代替面糊盖住静置的鸡柳，放入180℃油炸完成！
*请注意，蛋白质很容易燃烧。
巧克力蛋白棒
乳清蛋白（甜巧克力味）42g
软面粉...50g
糖...40g
鸡蛋・・・1个
牛奶（豆浆）・・・适量
果干...适量
坚果：适量
[怎么做]
1.在碗中混合除牛奶以外的所有成分，然后加入牛奶直至混合。
2.擀成约2厘米厚，放在垫了烹饪纸的烤盘上，放入预热至180°C的烤箱烤15分钟。取出一次，粗略加热。
3.将它们均匀地切成条状方便食用，放入烤箱以180°C烘烤10-15分钟即可完成！
* 配方中 21 克蛋白质 = 1 份蛋白质