【健康レシピ】〜過敏性腸症候群(IBS)編〜|2025.5更新

对于那些担心肠易激综合症的人,这里有一些有用的食物信息。

与[Delicious Kenko Co., Ltd.]合作的推荐食谱

便秘者:生牛肉片加大量蔬菜


腹泻患者:鸡肉味噌乌冬面和春卷心菜

关于肠易激综合症 (IBS)

肠易激综合征 (IBS) 是最常见的疾病,当您出现持续数月的腹痛、不适和排便异常(大便频率和形状异常)时。

虽然不会危及生命,但许多人患有胃痛、便秘、腹泻以及由此产生的焦虑症,这些症状常常会干扰他们的日常生活。据说约有 10% 的日本人患有此病,多见于女性

≪肠易激综合症状况≫

肠道具有从食物中吸收营养和水分,排出不需要的物质的功能。

该功能由大脑控制,大脑和肠道之间频繁交换信息。这称为肠脑连接

当我们感到压力时,从大脑到肠道的神经信号会变得更强,肠道往往会过度收缩。 (便秘和腹泻的原因)

相反,有关膳食内容的信息从肠道传递到大脑,痛觉神经变得异常敏感,导致腹痛

IBS 是这些严重发生的状态。也可能出现腹胀和恶心。

确切原因目前尚不清楚,但据说人们在持续压力下、紧张时或感染传染病后更容易患此病

≪航班分类≫

根据大便的形状和频率, IBS 分为四种类型(便秘型、腹泻型、混合型和无法分类型)

布里斯托尔凳子形状量表

* 在混合型中,便秘和腹泻的发生频率相同。

此外,还有一种被胃胀、放屁困扰的“气型”。

当肠道的工作受到干扰并且气体积聚时,会发生以下情况。

・我感到臃肿

・ 经常放屁,受不了

・我担心放屁的味道

让我们通过改善生活方式来缓解肠易激综合症吧☆

●○便秘者○●

关键是对肠道的刺激适度。吃一顿丰盛的早餐。充足的水分也很重要。不要缺乏膳食纤维。

可溶性纤维在肠道内形成凝胶并缓慢移动,使大便的运动更加顺畅。不溶性纤维在肠道中吸水膨胀,刺激肠道,有助于改善肠蠕动。

*容易因压力而胃痛的人或容易胃胀的人可能会加重症状。请根据您的身体状况调整用量。

●○腹泻者○●

关键是要吃容易消化的食物。粥、软煮乌冬面等少量少量慢慢煮熟。我们吃吧

☆烹饪技巧☆

加入葛根更容易补充因腹泻流失的水分!

胡萝卜、菠菜和南瓜等绿色和黄色蔬菜富含维生素和矿物质,容易因腹泻而流失。

柑橘类水果对肠道有刺激性,因此建议避免食用。推荐磨碎的苹果。比平时更清淡地调味食物(参考:Biofermin Pharmaceutical)

●○混合型用○●

便秘严重者参照便秘对策,腹泻严重者参照腹泻对策。但是,如果在拉肚子的时候摄入过多的膳食纤维,可能会加重症状,所以请根据自己的身体情况进行调整。

○○对于无法分类的人和在意煤气的人○●

与整个 IBS 的情况一样,据说压力等心理因素通常会加剧症状。

众所周知,碳水化合物和脂肪含量高的食物、咖啡、酒精、香料等,更容易引起胃痛,并改变大便的状况。如果服用这些药物后症状趋于恶化,最好不要服用它们。

据说可以通过食用酸奶等发酵食品改善肠道环境来改善症状。

对整个 IBS 的建议

☆ 太难了!当时推荐的锅要点☆

在火车上或者开会的时候突然肚子痛,或者怎么都解决不了便秘,都是很痛苦的。在这种情况下,我们也建议按压穴位!我们将向您介绍您可以在旅途中按压的压力点。

 

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