【材料（2人分）】

菜の花・・・90ｇ

玉ねぎ・・・60ｇ

ベーコン・・・50ｇ

冷凍コーン・・・10ｇ

水・・・300ｍｌ

牛乳・・・100ｍｌ

オリーブオイル・・・大さじ1

固形スープの素・・・1個

塩・胡椒・・・少々

【作り方】

1.菜の花は塩茹でし、水をきり一口大に切っておく。

2.玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。

3.鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。半透明になったらベーコンと冷凍コーンを加えさらに炒める。

4.水と固形スープの素を加え、5分程煮る。

5.牛乳と1を入れて温め、塩・胡椒で味を調える。

6.器に盛り付け完成！

＜栄養価（１人分）＞

エネルギー　163ｋｃａｌ　　たんぱく質　7.7ｇ　　脂質　10.5ｇ　　炭水化物　11.0ｇ　食塩相当量　1.5ｇ