セロリのレモンサラダ

 

【材料(2人分)】

パストラミビーフ・・・4枚

玉ねぎ・・・1/2個

セロリ・・・1本

レモンの薄い輪切り・・・5枚

 

<ドレッシング>

レモン汁・・・大さじ1/2

オリーブ油・・・大さじ1

酢・・・大さじ1

塩こしょう・・・少々

 

【作り方】

 1.玉ねぎは縦薄切り、セロリは3mm幅、パストラミビーフとレモンは食べやすい大きさに切ります。

2.ボウルにドレッシングの材料を合わせ、1を混ぜ合わせたら出来上がり!

 

<栄養価(1人分)>

エネルギー 137kcal  たんぱく質 5.3g  脂質 8.6g  炭水化物 10.0g  

食塩相当量 0.6g

 

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