蒜味番茄鲭鱼罐头

<材料(2人份)>

水煮鲭鱼罐头...1罐(160克)

樱桃番茄...6个(60克)

大蒜(切碎)...1/2 茶匙(2 克)

盐...0.6g

粗磨黑胡椒...一点

橄榄油...1/2汤匙(6克)

香菜(切碎)...适量(0.4g)

<制作方法>

1. 将鲭鱼和切半的樱桃番茄放入耐热容器中。

撒上大蒜、盐和现磨的黑胡椒,淋上橄榄油。

2.放入烤箱烘烤8至10分钟。撒上欧芹即可食用。

<营养价值(1人份)>

能量 190kcal 蛋白质 17.1g 脂肪 11.6g 碳水化合物 2.7g

盐当量:0.9g

 

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