苦瓜鸡柳配咸海带

<材料(2人份)>

苦瓜...1/2 (80g)

鸡柳...1块(50克)

清酒...1茶匙(5克)

盐少许(0.2克)

咸海带...6克

芝麻油...1/2汤匙(6克)

烤芝麻...1/3 茶匙(1 克)

<制作方法>

1、将鸡肉片放入耐热容器中,撒上A,盖上保鲜膜,放入微波炉(600W)加热1分钟。

保持原样约 5 分钟。 *微波炉加热时间仅供两人参考。

2.将苦瓜纵向切成两半,用勺子去掉籽,切成2毫米厚的片。

如果不喜欢苦瓜的苦味,可以将其泡在水里。

3.用手将面团松开,去除条纹。

4. 将鱼片、苦瓜、咸海带、香油、烤芝麻放入碗中即可。

<营养价值(1人份)>

能量 70kcal 蛋白质 6.8g 脂肪 3.5g 碳水化合物 2.9g

维生素C 31mg 盐当量 0.9g

 

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