苦瓜鸡柳配咸海带
<材料(2人份)>
苦瓜...1/2 (80g)
鸡柳...1块(50克)
清酒...1茶匙(5克)
盐少许(0.2克)
咸海带...6克
芝麻油...1/2汤匙(6克)
烤芝麻...1/3 茶匙(1 克)
<制作方法>
1、将鸡肉片放入耐热容器中,撒上A,盖上保鲜膜,放入微波炉(600W)加热1分钟。
保持原样约 5 分钟。 *微波炉加热时间仅供两人参考。
2.将苦瓜纵向切成两半,用勺子去掉籽,切成2毫米厚的片。
如果不喜欢苦瓜的苦味,可以将其泡在水里。
3.用手将面团松开,去除条纹。
4. 将鱼片、苦瓜、咸海带、香油、烤芝麻放入碗中即可。
<营养价值(1人份)>
能量 70kcal 蛋白质 6.8g 脂肪 3.5g 碳水化合物 2.9g
维生素C 31mg 盐当量 0.9g