番茄汤意大利面配鲑鱼和菠菜

<材料(2人用)>

意大利面・・・160g

水煮鲑鱼罐头・・・150g

菠菜・・・1/4束(40g)

洋葱・・・1/2(100g)

杂豆 50g

番茄罐头・・・200g

水・・・600ml

清汤立方体 ... 1 件

粗磨黑胡椒粉……少许

大蒜・・・1瓣

黄油・・・10g

橄榄油 2 汤匙

<制作方法>

1. 加入橄榄油,用小火将蒜头炒香。炒黄油和洋葱片。

2. 当洋葱变软时,将三文鱼罐头和番茄罐头连同汁一起加入。

3. 加水烧开,加入清汤和黑胡椒调味。

4.加入混合豆和切碎的菠菜。

5. 菠菜稍微煮熟后,加入意大利面。

<营养价值(每份)>

能量 588kcal 蛋白质 35g 脂质 13.7g 碳水化合物 83.2g 盐当量 2.1g

 

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