腌制萝卜和樱桃番茄
【材料(2人份)】
萝卜...50克
萝卜叶...5克
樱桃番茄...45g
盐...2克
柠檬汁...7.5g
苹果醋...7.5克
橄榄油...6克
草本盐...0.6g
[怎么做]
1.将萝卜切成2-3毫米厚的片,叶子切成1厘米宽的片,撒上盐。
2.混合A。
3.待萝卜出水后,将其挤干,沥干水分,与切半的樱桃番茄混合。
4.摆在盘子上就完成了!
<营养价值(1人份)>
能量 42kcal 蛋白质 0.6g 脂肪 3.1g 碳水化合物 3.4g
盐当量:1.4g