【材料】 （6件）

米粉...30g

马铃薯淀粉...10克

豆浆（原味）...40ml

草莓酱...1汤匙

油...适量

甲子安（管）...适量

[怎么做]

① 加入米粉、马铃薯淀粉、豆浆，用勺子搅拌均匀。

*一点一点地加入面粉并搅拌以防止结块。

混合到一定程度后，加入草莓酱，搅拌均匀。

②炒锅中倒入油，油热后，将火调小，用搅拌时用的勺子将面糊倒入其中。 （约1杯）用勺背将面团擀成薄薄的圆形。

*关键是面团要烤薄！

③ 当面团表面变干时，关火，翻面，用余热煮另一面。

④ 将红豆沙放在做好的面团中间，夹在两者之间就完成了！

～注册营养师的话～

樱花麻糬一般是用“道明寺粉”（糯米粉）制作的，但由于很多家庭手头都没有这种东西，所以我们想出了一个可以用米粉制作的简单食谱。

与普通的樱花麻糬相比，它的耐嚼性较差，但您可以享受到更光滑的口感。