【材料(4人份)】
番茄罐头(切块)...1罐(400克)
紫苏...1/2束
意大利面...4份(400克)
柠檬汁...1汤匙
橄榄油...4汤匙
盐、胡椒粉……适量
森永甘酒罐头...1瓶(190g)
[怎么做]
① 将罐装番茄放入冰箱冷藏。
②将罐装番茄、柠檬汁、甘酒、盐和胡椒粉放入碗中,搅拌均匀,然后加入橄榄油制成酱汁。
③ 按照说明将意大利面煮沸。煮沸后,用冰水冷却并沥干。
④ 将紫苏叶撕成②,加入③拌匀。摆在盘子上就完成了!
如果你喜欢的话,你也可以在意大利面上面放紫苏叶。