【材料】 (2-3人份)
燕麦片...40g
豆腐条(老豆腐也可以)...80g
七草套餐(40克萝卜+2-3片萝卜叶(如果没有的话)
鸡蛋...1个
水...300ml
鸡汤底料...1茶匙
盐...一点点
芝麻油...1汤匙
(可选)烤芝麻...适量
[怎么做]
① 将豆腐条切成一口大小的块。对于七草,将萝卜切成小块,并切碎其他叶子。
②将燕麦片、豆腐条、七草、A放入耐热容器中,盖上保鲜膜,用微波炉(600W)加热3~4分钟。
*请根据您的微波炉调整加热时间。
③ 将打散的鸡蛋加入②中,盖上保鲜膜再加热一分钟,淋上香油就完成了!
★喜欢的话可以撒上烤芝麻。