<2人份的材料>

水煮鲭鱼罐头...100g

洋葱...1/4 颗 (50g)

鸡蛋（M号）...2个（100克）

水...4汤匙（60克）

酱油...1又1/3茶匙（8克）

味醂...1又1/3茶匙（8克）

小洋葱（切小块）…适量（2g）

<制作方法>

1. 将洋葱切成薄片。

2. 将洋葱、松散的鲭鱼和A放入锅中，盖上锅盖，中小火煮约5分钟。

3.洋葱变软后，加入打散的鸡蛋。

4. 当鸡蛋达到你想要的浓稠度后，将它们放入碗中，撒上葱，即可食用。

<营养价值（1人份）>

能量193kcal，盐当量1.2g，蛋白质17.2g，脂肪10.5g，碳水化合物4.6g，钙163mg，

维生素D 6.4μg