泡菜洋葱煎饼
<材料(2人份)>
大白菜泡菜(切碎)...80g
洋葱(切成薄片)...100g
洋葱(切小块)...30g
低筋面粉...4汤匙(36克)
马铃薯淀粉...4汤匙(36克)
白芝麻...1又1/3茶匙(4克)
盐...0.6g
粒状鸡汤底......不到 1 茶匙(2 克)
水...4汤匙(60克)
色拉油...2/3汤匙(8克)
芝麻油...2/3汤匙(8克)
<制作方法>
1. 将材料A放入碗中混合,然后加入泡菜、洋葱和小洋葱,搅拌均匀。
2. 煎锅中烧热色拉油,倒入步骤1,中小火煎。一旦表面干燥并变成褐色,将其翻转过来。
3.两面煎黄后,撒上香油。把它切成一口大小的块就可以了。
<营养价值(1人份)>
能量 254kcal 蛋白质 4.0g 脂肪 9.6g 碳水化合物 37.4g
膳食纤维 3.0g 盐当量 1.7g