赞助商；Ajinomoto Co., Inc.
这次的主题是“肌肉活动” ！ ！
★★ 什么是肌肉活动？ ？ ★★
积极参与增肌活动。
目前，日本的营养状况据说分为营养过剩和营养不良。
尤其对于营养不良的人来说，“蛋白质”的缺乏尤为突出。
如果长期持续缺乏蛋白质，肌肉很容易减少，身体机能就会下降。
让我们的目标是通过锻炼肌肉来打造健康的身体。
用蛋白质强化您的日常饮食
我们使用Ajinomoto Co., Inc. 的“Knorr® 富含蛋白质的汤”设计了一个食谱。
大奖【训练披萨】
<配方要点>
我们使用了增肌所需的成分，例如蛋白质和代谢蛋白质所需的维生素 B6。
一边练肌肉一边等着烤，说不定就是一石二鸟呢？ ！
<2人份资料>
鸡肉碎...300g
家乐® 富含蛋白质的汤 玉米奶油：1 袋油浸金枪鱼罐头：1 罐杂豆：20 克
辣椒：1/2 番茄酱：2 汤匙
披萨奶酪 40g
<制作方法>
1. 将青椒切成5毫米宽的圆形。将金枪鱼的油沥干。将烤箱预热至 180°C。
2. 在碗中混合切碎的鸡肉和富含蛋白质的汤，然后铺在烤盘上。
3. 在2上面抹上番茄酱，然后放上1的青椒，金枪鱼和杂豆。最后在上面放上芝士做披萨。
4. 放入烤箱以180°C烘烤10-15分钟。
优秀奖【非油炸豆腐渣玉米奶油可乐饼】
<配方要点>
这是一种主要使用女性喜欢的富含蛋白质和豆渣的成分的食谱。
不用油炸，简单又健康！ ！
<2人份资料>
豆渣...50g
洋葱：1/2 整粒玉米（干包）：1 包豆浆（未调整）：150ml
披萨奶酪 20g
片栗子... 20g
家乐® 富含蛋白质的汤 浓汤：1 袋味之素 KK 清汤颗粒型：1 茶匙
Seto no Honjio・・・黑胡椒少许・・・黄油少许（无盐）・・・12g
面包糠 20g
橄榄油 2茶匙
伍斯特沙司 3 茶匙
A Pure Select 蛋黄酱 3 茶匙
牛奶... 1 又 1/2 茶匙
A.芥末酱……少许
生菜・・・适量小西红柿・・・适量豌豆・・・适量
<制作方法>
1. 将洋葱切成薄片。在煎锅中加入橄榄油和面包屑，用小火煎至金黄色，然后盛入盘中。混合A做酱汁。
2.将步骤1的洋葱和黄油放入煎锅中翻炒至洋葱变软。
3. 将豆渣和马铃薯淀粉加入2.中，小火加热，待粉状物消失变粘稠时，加入盐和黑胡椒调味，盛入碗中。
4. 待3.的火烧散后，用勺子等捏成圆形，加入1.的面包屑。盛入碗中，饰以 1.、生菜、圣女果和豌豆的酱汁。
优秀奖【温和甜玉米汤烤饼】
<配方要点>
豆腐的使用让它成为在意碳水化合物的女性的完美零食！
你可以用一个球和一把菜刀来做，所以很容易洗！ ！
<10种成分>
一条嫩豆腐...100g
一个鸡蛋... 1 颗 A Pal sweet ... 10 克
B 软面粉...120g
B 脱脂牛奶 ... 12g
B.泡打粉...5g
B Knorr® 富含蛋白质的汤玉米奶油...1 袋
鸡蛋打散・・・适量撒粉・・・适量
<制作方法>
1.将A放入碗中搅拌均匀。将烤箱预热至 180°C。
2. 将B加入1.中，轻轻混匀以防粘手，揉成团。
3.将步骤2的面团放在撒了面粉的台面上，擀开至2厘米的火，切成8等份。
4. 将3放在垫有烤盘的烤盘上，表面刷上打散的蛋液，放入预热至180°C的烤箱烤约15分钟至表面微黄。
为什么我们需要蛋白质？ ？
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吃富含蛋白质的食物也很重要。
真的很难做到这一点……既然如此，还是靠容易消耗蛋白质的产品吧！
这就是我在这次食谱比赛中使用的！ ↓↓