【材料（2人分）】

ブロッコリー・・・50ｇ

冷凍むきえび・・・20ｇ

＊＊タルタル＊＊

玉ねぎ・・・10ｇ

卵・・・2個

マヨネーズ・・・大さじ1

塩・胡椒・・・適量

【作り方】

1.ブロッコリーは小房に切って茹でる。冷凍むきえびは茹でる。

2.玉ねぎをみじん切りにし、レンジで１分加熱しておく。

3.卵は耐熱容器に割入れ、黄身に爪楊枝で数か所穴をあけ、ラップをしてレンジで1分加熱する（破裂する場合があるので注意して下さい）

4.3の卵をフォークで粗く潰す。

5.4に2を加え、マヨネーズと塩胡椒で味を調える。

6.器に1を盛り付け、5を添えれば完成！

＜栄養価（１人分）＞

エネルギー　90ｋｃａｌ　　たんぱく質　8.3ｇ　　脂質　4.8ｇ　　炭水化物　4.4ｇ　　食塩相当量　0.2ｇ