生わかめと新玉ねぎの柚子こしょうあえ

【材料(2人分)】

生わかめ・・・30g

新玉ねぎ・・・1/2個

柚子こしょう・・・適量

 ポン酢しょうゆ・・・大さじ2

 

【作り方】

1.新玉ねぎは縦に薄切りにし、水に510分ほどさらす。しっかりと水けをきって、ボールに入れる。

2.生わかめは熱湯でさっとゆでて、冷水に入れる。しっかりと水けを絞ってから、食べやすい大きさに切る。

3.1に生わかめ、ポン酢しょうゆ、柚子こしょうを加えて全体をあえ、器に盛って出来上がり!

 

<栄養価(1人分)>

エネルギー 15kcal  たんぱく質 0.7g  脂質 0.1g  炭水化物 3.2g  食塩相当量 1.4g  

 

 

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