菜の花のからし和え

 

【材料(2人分)】

菜の花・・・80g

☆かつお節・・・0.5g

☆ポン酢・・・5g

☆からし・・・1g

 

 

【作り方】

1.菜の花を600wのレンジに3分かけ、水に落とし3cm幅に切ります。

2.☆の調味料を合わせます。

3.水を絞った1と2を混ぜ合わせて完成です。

 

 

<栄養価(1人分)>

エネルギー 15kcal  たんぱく質 2.2g  脂質 0.1g  炭水化物 2.2g  

食塩相当量 0.2g

 

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