【材料】（２こ分）

ライスペーパー・・・２枚

アイスクリーム（バニラ、チョコ）・・・半～１カップ

 ※今回は半カップずつ使用

いちご・・・３～４個

オリーブ・・・１こ

黒コショウ・・・適量

【作り方】

①いちごは縦に薄く、オリーブは縦半分にカットする。

②ボウルにぬるま湯を用意し、ライスペーパーを軽くくぐらせてまな板の上に置く。

③ライスペーパーの両端を少し開けてアイスを乗せる（できるだけ平らに）。その上に切ったいちごを並べて置く。

④③の上下両端をアイスを包むようにたたむ。切ったオリーブと黒こしょうで魚模様を表現すれば完成！

～管理栄養士のひとこと～

こどもの日に合わせていつものおやつをちょっと違った形でアレンジできないかと思いレシピを考えました。

糖質offアイスを使うことで糖質を気にする大人の方にも♪植物性アイスに変えてもおいしいのでおすすめです★