【材料(2-3人份)】

土豆干...1袋(200克)

A调豆浆...200ml

... 2汤匙

B蜜...20克

B水...1茶匙

黄油...10克

烤芝麻...适量

[怎么做]

①将鱼干切成小块,打散纤维,与调好的豆浆一起放入锅中,边揉边小火煮。

②待①稍微变形后,将其卷起。

③将黄油放入煎锅中,煎②。烘烤时,混合B。

④待卷好的红薯干呈褐色时,加入B,搅拌均匀。

如果需要的话,放入碗中,撒上黑芝麻。

~注册营养师的话~

我创造这道菜就是想看看有没有办法让富含膳食纤维的干山药变得更加美味。

尝试将其作为健康零食★

 

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