生わかめと新玉ねぎの柚子こしょうあえ
【材料(2人分)】
生わかめ・・・30g
新玉ねぎ・・・1/2個
柚子こしょう・・・適量
ポン酢しょうゆ・・・大さじ2
【作り方】
1.新玉ねぎは縦に薄切りにし、水に5~10分ほどさらす。しっかりと水けをきって、ボールに入れる。
2.生わかめは熱湯でさっとゆでて、冷水に入れる。しっかりと水けを絞ってから、食べやすい大きさに切る。
3.1に生わかめ、ポン酢しょうゆ、柚子こしょうを加えて全体をあえ、器に盛って出来上がり!
<栄養価(1人分)>
エネルギー 15kcal たんぱく質 0.7g 脂質 0.1g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 1.4g