【材料（2人分）】

そうめん（乾麺）・・・160ｇ

★みょうが・・・10ｇ

★レタス・・・10ｇ

★梅干し・・・10ｇ

白だし・・・20㎖

水・・・80㎖

【作り方】

1.白だしと水を合わせておく

2.★をみじん切りにし、ボウルに入れ混ぜ合わせる

3.そうめんを茹で、冷水でしめて水気をきる

4.器に1～3を盛り付けて完成

＜栄養価（１人分）＞

エネルギー　254ｋｃａｌ　　たんぱく質　7.1ｇ　　脂質　1.1ｇ　　炭水化物　58.2ｇ　食塩相当量　2.1ｇ