【材料（２人分）】

納豆・・・６０ｇ

ささみ・・・８０ｇ

料理酒・・・小さじ１

塩・・・少々

大葉・・・２枚

チンゲン菜・・・２０ｇ

Aめんつゆ・・・小さじ２

Aごま油・・・小さじ１

A白いりごま・・・小さじ1/2

Aすりおろしにんにく・・・小さじ1/3

【作り方】

１．鶏ささみは料理酒と塩を振りラップをして600Wのレンジで1分30秒～2分加熱し、粗熱がとれたら割いておきます。

２．チンゲン菜は茹で、細かく刻んでおきます。

３．ボウルに納豆と千切りにした大葉１枚分とAの調味料、１・２を入れ混ぜます。

４．器に大葉を敷き、３を盛り付け真ん中に卵黄をのせます。

５．上から白ごまをふりかけ（分量外）完成です！

＜栄養価（１人分）＞

エネルギー　１８８ｋｃａｌ　　たんぱく質　１７．５ｇ　　脂質　１０．６ｇ　　炭水化物　４．７ｇ　　食塩相当量　０．２ｇ