注意营养均衡

饮食的基础是均衡摄入五种主要营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质）。

 

尤其

(1) 肉、鱼、大豆等：构成肌肉基础的蛋白质

② 蔬菜：膳食纤维和维他命，防止生活方式粘连

③乳制品、海藻和蘑菇：促进骨骼健康的钙和维生素D

让我们意识到并融入它！

确保食用优质油。

 为了预防生活习惯病，注意血管的健康也很重要。让我们将优质油作为其中之一。

 优质油脂：青背鱼EPA/DHA、亚麻籽油、紫苏油、橄榄油等。

 

★介绍使用方法！ ！

・增加鲭鱼在用餐时出现的次数！

⇒ 青背鱼中推荐富含EPA和DHA的青花鱼。

很多都是去骨加工销售的，方便烤鱼，也有很多鱼罐头出售。

 

・手工沙拉酱！

⇒ 纯初榨油、亚麻籽油、紫苏油等。

橄榄油含有大量的油酸，有助于降低坏胆固醇水平。亚麻籽油和紫苏油含有“α-亚麻酸”，可减少中性脂肪。

α-亚麻酸在体内转化为EPA和DHA。天天吃鱼不易，代之以鱼也不错。

 

・把亚麻籽油拌入饭团吧！

⇒如果把亚麻籽油混在米饭里做成饭团，味道会更好，即使放凉也不会变硬！午餐时推荐饭团。

它会让你有饱腹感，所以如果你用各种食材混合米饭做饭团，吃起来会很满足！

 

・炸的时候要用米油！

⇒ 米油含有有助于降低血脂的“γ谷维素”。

没有什么特别之处，排油效果好，吃起来酥脆。油炸食品清爽爽口，不会让你的胃感到沉重（笑）。

 

*注意*不管对身体有多好，它仍然是油。小心不要服用过量。

 

 

将大豆食品纳入考虑范围

它含有大豆异黄酮，其作用类似于女性荷尔蒙，因此请在您的日常饮食中加入豆制品。

大豆含有大量的膳食纤维和低聚糖，有助于调节随着年龄增长而容易受到干扰的肠道环境，而且还含有丰富的钙质，可以强健骨骼。

通过日常饮食保持健康也很重要。让我们设计一顿饭，让您可以根据当时的体质和状况照顾自己！

在汉方医学的世界里，“肾”与衰老有关。

据说“肝脏”控制自主神经系统。一个很重要的东西叫做“关键点”。

最初，它被表达为“堪仁精华”，并被用作对健康很重要的东西。

当“肾”衰竭时...

Ex.) 感觉热，感觉冷，容易疲倦当“肝脏”失去控制时......

例）易怒、潮热、肩膀僵硬

尤其是随着年龄的增长容易衰退的肾脏，每天的保养尤为重要！

●在日常的饮食中照顾“肾”吧！

以“肾”色为例：黑色据说属于“肾”色。据说黑色食物可以养肾。

成分示例）黑豆，黑醋，黑芝麻，紫菜等海藻，云耳等蘑菇

以“肾”味为例：咸味（药膳中称咸味）是一种呵护“肾”的味觉。太多不好，所以要适量。我希望你把它加入到发酵食品中，比如味噌和酱油。

成分示例）海藻，海鲜

食用粘性食物：粘性或黏糊糊的食物据说对肾脏有积极影响。

食材例）秋葵、纳豆、山药、海带等海藻、滑子等蘑菇

★把它们结合起来吧！简单☆推荐食谱