黑海蜇蘑菇汤

【材料(3-4人份)】

黑耳菇(切片)...5克

香菇...2颗

舞茸...1/2 分享

管姜...1/2 茶匙

芝麻油...1/2汤匙

鸡汤底...1茶匙

酱油...1/2茶匙

葱...适量

[怎么做]

1.将黑海蜇放入水中浸泡。

2. 香菇去掉茎,将菌盖和茎切成薄片,舞茸切去根部,切成一口大小的块。

3. 将葱切成小块。

4.锅中烧热麻油,加入姜片、黑耳菇、香菇、舞茸炒香。

5. 当材料变软时,加入2杯水(未列出)、鸡汤和酱油,煮沸。

6、盛入碗中,撒上葱花,完成!

<营养价值(1人份)>

能量 44kcal 蛋白质 1.5g 脂肪 3.2g 碳水化合物 4.6g 盐当量 0.8g

 

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