<2人份的材料>

白菜（切碎）...200g

姬菇（去核、散开）...60g

培根（切条）...40g

牛奶...200ml

水...100ml

黄油...2又1/2茶匙（10克）

盐...1/3茶匙（2克）

粗磨黑胡椒...一点

马铃薯淀粉...2/3汤匙（6克）

A 水：1又1/3汤匙（20克）

<制作方法>

1.用中火加热平底锅，加入黄油，融化后加入白菜茎和姬菇，翻炒。

2.一旦混合物涂上油，加入培根、白菜叶、牛奶和水。

一旦沸腾，加入盐和胡椒粉，然后关火。

3.加入混合好的A搅拌均匀，然后再次开火。当它变稠时，就准备好了。

<营养价值（1人份）>

能量210Kcal 蛋白质7.3g 脂肪16.0g 碳水化合物10.9g 钙213mg 镁33mg 维生素D 0.6μg