你得到什么样的营养?

想要好好的营养,但是自己想出食谱还是挺难的。
通过这个食谱,您可以获得大量与免疫力有关的“锌”、“维生素E”、“维生素B6”和“维生素B12”。
我很高兴我的卡路里少了一点☆

<营养价值(每份)>
能量 554kcal 蛋白质 29.9g 脂质 17.4g 碳水化合物 69.4g 锌 3.3mg 维生素 E 5.3mg
维生素 B6 0.7 毫克维生素 B12 7.8 毫克盐当量 2.1 克

《莲藕鸡饭》

<材料(1人用)>
白米・・・75g
莲藕・・・40g
鸡大腿(去皮)25g
颗粒日式高汤 1/4 茶匙(0.8 克)
酱油 ... 1 茶匙(6 克)
味醂・・・3/4茶匙(4.5g)
绿海藻……少许

<制作方法>
1. 莲藕连皮切小块,鸡肉切2cm见方。
2. 将洗净的米放入内锅,加水至刻度线,加入A轻轻拌匀。加入1的莲藕和鸡肉,打开开关。
3. 米饭煮熟后,用饭勺拌匀,盛入碗中。如果你喜欢的话,撒上青海苔,就完成了。

《罐装鲭鱼和卷心菜芥末酱》

<材料(1人用)>
青花鱼罐头(沥干)(1人份:约1/2罐)・・・60g
卷心菜・・・80g
辣椒粉(红)・・・15g
辣椒粉(黄色)・・・15g
醋 ... 1/2 汤匙(7.5 克)
谷物芥末……1 又 1/4 茶匙(5 克)
粗磨黑胡椒粉……少许

<制作方法>
1. 将卷心菜撕成一口大小。从辣椒粉中取出种子并将其撕成一口大小的碎片。
2.将1放入耐热碗中,盖上保鲜膜,加热2分钟。白菜变软后捞出放入漏勺沥干水分。
将3.2的蔬菜放回碗中,将鲭鱼与A快速拌匀即可。

《大夏蔬菜配菜味噌汤》

<材料(1人用)>
茄子・・・40g
小番茄・・・30g
秋葵 15g
培根 10克
油・・・1/2茶匙(2g)
大石汤...130ml
味噌 ... 1 茶匙(6 克)

<制作方法>
1. 将茄子纵向对半切开,斜切,切成一口大小的块。将其浸泡在水中并擦干水。
2. 西红柿和秋葵切成一口大小的块,培根切成1厘米宽的块。
3. 锅中放油烧热,将茄子皮朝下。皮焦时,翻面轻煎,捞出一次。
4、将培根放入3的锅中,轻轻翻炒。加入高汤煮沸,然后加入炸茄子和秋葵,用文火煮至变软。
5. 加入圣女果,拌入味噌即可。

*如果觉得味道淡了,请调整培根的量。 (每 10 克培根含 0.2 克盐当量:来自厚生劳动省的营养标示标准)

《豆浆奇异果盐冰淇淋》

<2人份资料>
原味豆浆(每瓶200ml) 1瓶(200g)
奇异果 ... 1 颗 (120g)
蜂蜜 ... 1 汤匙(20 克)
少许盐(0.4g)
薄荷:适量

<制作方法>
1. 将奇异果去皮,切成一口大小的块。
2. 将所有材料放入带拉链的塑料袋中,将奇异果压碎并混合均匀。
3、平放放入冷冻室,冷却30分钟至1小时,然后再整体揉搓拌匀。
4. 变硬后,和袋子里一样解开,装盘,撒上盐,就完成了。

 

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