商品の説明
原料は、玄米を精米する時に発生する米ぬかです。米ぬかには約20%の油分が含まれていて、貴重な油脂原料の1つです。米油は、素材の旨味を生かしながら、お料理をワンランクアップさせる大変美味しい油です。従来より製菓用(ポテトチップ・揚げ煎餅・かりんとうなど)の油としても、幅広く使われています。体内の脂質を酸化から守るビタミンEがたっぷり。また植物ステロールや、米糠由来の成分、ガンマ−オリザノールやトコトリエノールなども含んでいます。たっぷり使える大容量タイプです。
その他大さじ1杯(14g)あたり熱量126(kcal) たんぱく質0(g) 脂質14(g) 炭水化物0(g) 食塩相当量0(g) ナトリウム‐(mg)
1350g【6個セット】
ボーソー油脂
ボーソー
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4976663606056