<材料（1人份）>

煎饼粉...25g

沙拉油...1/2茶匙（2克）

A 糖：1又2/3茶匙（5克）

鸡蛋一个...8克

一份原味酸奶...1又2/3汤匙（25克）

希腊酸奶...15g

草莓...10克

<制作方法>

1. 将A放入碗中，搅拌至糖溶解，然后加入煎饼粉搅拌均匀，制成面糊。

2. 在cocotte模具上铺上格拉辛纸或烤盘，然后倒入步骤1的面团，直到第7至第8分钟。

3. 将2个放入锅或深煎锅中，倒入热水至模具高度约2/3。 （如果容器一次装不下，请分成几批。）

4. 煮沸后，盖上盖子，用抹布包好，蒸12至13分钟。如果将叉子插入蛋糕时没有任何反应，请将其从模具中取出并让其冷却。

* 蒸可以使表面更加湿润，但您也可以通过在微波炉中加热来轻松制作。

预计加热时间：500W 1分半至2分钟（请根据设备调整）

5. 冷却后，在上面放上希腊酸奶，并用切成两半的草莓装饰。

*简单易做，可供6人食用。

*请不要在冰箱冷藏后食用，以免身体受凉。

<营养价值（1人份）>

能量 175kcal 蛋白质 5.4g 脂肪 5.3g 碳水化合物 26.3g

膳食纤维 0.6g 盐当量 0.3g